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创意美食:冰淇淋小火锅

来源 :幼教网 2018-08-29 10:24:52

说两句

  谁说冰淇淋火锅 只有花大年夜 大年夜 价格 去哈根达斯才能 吃到?蜜斯 姐我在家低廉甜头 冰淇淋小火锅 ,味道一样棒棒的。

  食材:

  巧克力100克、淡奶油30克、打发淡奶油20克、朗姆酒10ml、三色冰激凌(草莓,喷喷鼻 草,抹茶)、各式生果 适量(小黄瓜,金桔,圣女果,猕猴桃,火龙果,葡萄,草莓,小橘子,橙子)。

  做法

  1、各式生果 洗净,火龙果,橙子,猕猴桃,小黄瓜分别 切小块。

  2、用挖勺挖冰激凌球,临时 放入冰箱防止熔化 ,吃的时刻 掏出 。

  3、小碗里放入巧克力碎,把小碗放在温热的水里,慢慢搅拌巧克力至熔化 。

  4、参加 淡奶油,朗姆酒搅拌平均 成低廉甜头 的巧克力酱。

  5、淡奶油打发至8成装入裱花袋,在巧克力酱上挤出一圈一圈,用牙签从里向外拉几条,做出拉花状。。(这一步只是为了好看 ,模仿 哈根达斯的模样,假如 嫌麻烦,省略省略)

  小贴士:

  1.生果 尽量切成本身 便利 食用的大年夜 大年夜 小外形 。

  2.巧克力太过 浓稠,参加 淡奶油和朗姆酒可以稍微稀释巧克力成巧克力酱。

  3.吃的时刻 小火锅 下面放个蜡烛就好了,巧克力酱可以一贯 保持 温度便利 涮冰激凌和生果 。

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